Genera automáticamente el control de alérgenos
Cumple con la normativa obligatoria y evita sanciones en el sector hostelero
Contarás con actualizaciones automáticas, y podrás adaptarlo a platos o menús, además de a la carta.
Esta solución incluye el plan general de higiene y control de puntos
críticos requeridos por sanidad
Cumple con el Nuevo Reglamento de Protección de Datos (RGPD):
Servicios de adaptación al Nuevo Reglamento General de Protección de Datos, reglamento (UE) 2016/679 del parlamento europeo y del consejo de 27 de abril de 2016 y a la nueva Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales
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✓ Evaluación de materias primas e identificación
de sustancias alérgenas.
✓ Evaluación de proveedores y de los procesos.
de elaboración (contaminación cruzada).
✓ Generación automática de la documentación.
✓ Generación de los registros obligatorios
✓ Facilidad para modificar fichas
✓ Gestión y control fácil y simplificado
✓ Generación del Plan general de higiene
adaptado al establecimiento
✓ Generación de la documentación para
controlar los puntos críticos del local.
✓ Actualización continua.

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